세계적으로 유명한 명품 초콜릿 브랜드 10가지

초콜릿은 촉촉하고 부드러운 식감에 달콤함까지 곁들여져 디저트 중 최고를 꼽으라면 단연 1위 '초콜릿' 입니다.
또한 공부하는 아이들에게도 좋은 간식이며 다크 초콜릿에 플라바놀 성분이 기억력 향상과 두뇌 회전에 도움을 준다고 합니다.

 

다양한 초콜릿 가운데 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 유명한 초콜릿 10가지를 모아봤습니다.
해외 사이트마다 소개하는 <유명한 초콜릿 브랜드>의 내용이 조금씩 다를 수 있습니다.

 

1.

벨기에

고디바(Godiva)

 

말을 타고 있는 고디바의 모습을 로고로 삼고, 가장 맛있고 아름다운 초콜릿을 생산하는 것을 목표로 최상의 재료만으로 초콜릿을 만들어내고 있습니다.
최고급 시장을 겨냥해 사치스럽고 고급스러운 초콜릿 외에도 트뤼플, 코코아, 비스킷, 코코아 음료, 맛이 가미된 커피 등 초콜릿 관련 제품들을 판매합니다.

 

2.

일본

로이즈(Royce')

 

로이즈의 베스트셀러는 단연 생초콜릿입니다.
맛도 여러가지인데, 기본 베이스라고 할 수 있는 오레, 말차, 샴페인 맛 등이 있습니다.
또한 시즌별, 지역별에 따라 한정판이 존재하며, 벚꽃이 피는 시즌의 사쿠라(벚꽃) 맛이 큰 인기를 끌기도 했습니다.

3.

스위스

린트(Lindt)

 

린트의 가장 큰 업적은 콘칭법의 개발입니다.
콘치는 화강암 대 위에 화강암 롤러가 움직여 작동하는 기계이며 기계 안에 초콜릿 재료들을 넣고 장시간 으깨고 섞으면 초콜릿 입자가 작고 균일해져서 매우 부드러운 질감을 가지게 됩니다.
콘칭법을 통해 개발된 부드러운 밀크 초콜릿은 시장을 휩쓸었습니다.

4.

이탈리아

페레로 로쉐(Ferrero Rocher)

 

금박지로 포장되어 있으며 밀크 초콜릿과 헤이즐넛 가루로 코팅된 원형 웨하스 볼에 초콜릿크림(누텔라)이 들어간 형태입니다.
속에는 헤이즐넛이 통째로 하나 들어있습니다.
포장이 고급스럽기 때문에 발렌타인데이, 화이트데이, 빼빼로데이, 수능 등 특별한 날에는 슈퍼나 마트 등에서 진열하는 경우가 많고, 지인, 연인 간의 선물로도 인기가 많습니다. 

 

5.

독일

리터 스포트(Ritter Sport)

 

최근 정식 수입을 시작한 독일의 '리터 스포트'는 비건(vegan) 초콜릿, 다크 초콜릿, 요거트, 딸기, 페퍼민트 맛 등 다양한 맛으로 고객의 입을 사로잡고 있습니다.
각 100g 정사각형 막대는 16개의 작은 정사각형으로 나누어져 4x4 패턴을 만듭니다.
100년 이상의 역사와 전통을 자랑하며 독일의 국민 초콜릿이자 대표 초콜릿 브랜드입니다.

 

6.

미국

허쉬(Hershey's)

 

국내에도 널리 알려진 '허위 초콜릿'은 감칠맛 나게 혀끝에서 맴도는 끝 맛이 일품이며 가격대도 상대적으로 저렴해 인기가 많습니다.
세계에서 가장 많이 판매되었으며 미국인들이 가장 좋아하는 식품 기업으로 뽑히기도 했습니다.

7.

영국

캐드버리(Cadbury)

 

전 세계에 초콜릿 열풍을 불게 하는 '밸런타인데이' 초콜릿 마케팅을 처음 시작한 곳으로 알려진 곳이 바로 '캐드버리'를 만든 영국 '캐드버리'사입니다.
200여 년이 넘는 오랜 역사와 전통을 자랑하며 영국, 호주, 뉴질랜드, 미국, 홍콩, 인도 등 세계 각국 초콜릿 판매 1위를 휩쓸고 있습니다.

 

8.

프랑스

발로나(Valrhona)

 

프랑스의 대표적 기업으로는 발로나, 라 메종 드 쇼콜라, 보나 등이 있습니다.
그중 초콜릿 업계에서 고디바 이상으로 높은 명성을 지닌 곳이 1925년에 설립된 발로나입니다.
품질 좋은 코팅용 초콜릿을 생산하고 있는 발로나는 중간 상인을 거치지 않고 산지에서 직접 카카오콩을 구입을 하며 카카오콩을 선별할 때도 20가지 기준으로 까다롭게 평가하고 있습니다.

 

9.

오스트리아

모차르트쿠겔(Mozartkugel)

 

모차르트의 고향 잘츠부르크에는 그의 이름을 내건 초콜릿(Mozartkugeln) 회사만 네 곳이나 있습니다.
오리지널 잘츠부르크 모차르트쿠겔, 진짜 모차르트쿠겔, 진짜 잘츠부르크 모차르트쿠겔, 잘츠부르크 모차르트쿠겔, 모차르트쿠겔 등 각 회사는 조금씩 다른 맛으로 손님의 입맛을 유혹하고 있습니다.

 

10.

뉴질랜드

휘태커스(Whittakers)

 

120년 전통의 프리미엄 초콜릿 휘태커스(Whittaker's)는 과하게 달지 않으면서도 담백하고 진한 카카오 맛이 특징이며, 금색 포장지가 트레이드 마크입니다.
수년간 뉴질랜드에서 가장 신뢰받는 식품 브랜드로 선정될 만큼 맛과 품질이 우수합니다.

 

 

 

 

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